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东北人“拿得出手”的四道家常菜!最后一道大

发布时间: 2019-03-07

2、豆角炖排骨

东北菜大家应该都吃过见过,诚然咱们传统的“八大菜系”中不东北菜,然而东北菜的受欢迎程度却一点都不低,反而是相当受欢送呢!而且东北人的饮食习惯异样豪迈大气,几乎顿顿都离不开肉,不仅份量大,滋味也无比鲜美可口。那么今天咱们就来盘点一下公认东北最“驰名”的四道美食,看看你爱吃的上榜了吗?咋们一起看看吧。

豆角炖排骨就是一道非常家常的菜肴了,做这道菜里面主要有排骨跟豆角,还有粉条,豆角都是自己家种的那种宽豆角,排骨也是有很多的,吃起来一点都不硬,而且还会很鲜美,一点都不腻。这道菜不仅营养丰富而且味道咸鲜、口感浓厚,绝对可能称得上是一道“下饭神器”呢!

1、小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇是一道举国驰誉的东北炖菜,这道菜要想做得地道一定要用东北野生榛蘑,散养小笨鸡,再加上粉条,真是香得没谁了。重要用到的食材为干蘑菇、鸡肉、粉条以及八角、桂皮、香叶、老抽、生姜、小葱等调味料。小鸡炖蘑菇不仅好吃,而且对人体也有很多利益。


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